Näytetään tekstit, joissa on tunniste leipominen. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste leipominen. Näytä kaikki tekstit

torstai 30. huhtikuuta 2020

Vappuja

Ihan perinteiset munkit väännettiin lapsenlapsen 16v. kans :)

torstai 20. helmikuuta 2020

Taas on pullan aika ja sunnuntaina laskiaispullien :)
Vielä juuri ja juuri jaksaa tehä litran(koneella) taikinan pulliksi, sitte on tiskit ja siivoukset :(

sunnuntai 28. huhtikuuta 2019

Munkki, munkimpi, munkein

Ulukonäkö voi pettää, ihan yhtä hyviltä maistuvat, ku ennenki :)
Sää on jäähtyny, mut rinko paistaa!

tiistai 13. joulukuuta 2016

Aina samaa

Minulla on joka joulunalusaika samat leipomukset, tylsää! Näistä tylsimyksistä läks suurin osa muihin kaappeihin :) Lahjat on paketoitu, kortit lähetetty, muutaman kirjeen laitan vielä matkaan. Joulusiivouksena on ihan tavallinen viikkosiivous.
Joku pikku piru on kulkenu kintereillä, Eilen käytin tytön koiraa ulkona, kahlasin jonkun metrin ennen jäälle menoa niin enkös tuuskahtanu turvalleen...ja polovi tykkäs.
Sunnuntaina kävin kattomassa keskimäisen esiintymistä telinevoimistelijoitten joulujuhlassa. Väliajalla halutti kahvia, vaikka harvoin juonkin sitä. Sain kupin mukavasti käteen, niin joku muija tönäs, kaikki vaatteet meni pesuun!
Eilisestä on vähän lauhtunu, mut vieläki on pakkasta toistakymmentä astetta.

maanantai 1. helmikuuta 2016

Tulossa laskiainen

On siellä seassa selvästi pyöreitä pullukoita, joista tulee ens pyhänä laskiaispullia. Brownien tein huomista kuopuksen (35v) päivää varten ja Hanna-tädin kakut ihan muuten vain. Muutama viba tuli tehtyä, mut sehän on mulla ihan tavallista.
Aurinko paisto ekan kerran ihan kokonaan matalaan majaani. Päivä oli hyvin keväinen, pakkasta oli vain -7.

keskiviikko 14. lokakuuta 2015

Pullan tuoksua

Ihan perinteistä pullaa noin terapiamielessä. Minulla on varmaan päässä enemmänkin vikaa, kun n.40v enemmän tai vähemmän pullaa leiponeena, on nykysten katottava joskus ohjetta. Tänä aamuna ei tarvinnu, on ollut harvinaisen seesteinen mielentila. Eilen vähän potutti, kun tuli puh-netti-reititinlasku, joku sopimus on loppunu, kun se on jo toista kertaa vähän isompi lasku. Yritin puolen vuoden halvempaa sopimusta, sehän vaati S-kortin nron. Eipä mulla sitä ole! Pitäkööt kytkynsä!

sunnuntai 11. toukokuuta 2014

Leivon, leivon leipäsiä, pyörittelen pullasia

Tein pirkan ohjeella vaniljatuorejuustobrownieta ja herrasväen pikkuleipien ohjeella yksinkertasia pallosia. Brownie ei noussu ja kaipais ehottomasti kaksinkertasen tuorejuusto+kananmuna päällysteen.

lauantai 23. maaliskuuta 2013

Rahkapullia ja muutakin

Nokkossämpylöitä, joihin heitin vielä siemeniä. Rahkapulliin tuli valituks vaniljarahka, ei hyvä, vaikka sekotin rusinoitakin mauksi. Ens kerralla muistan hakkee tavallisen rahkan.




torstai 8. joulukuuta 2011

Minulla tuoksuu kakut


Hedelmä-, mauste- ja taatelikakut, pinnalla näkyy vähän mantelijauhetta, millä leivitin vuuat. En enää oota joulua, kun sen on oppinu viimeinki, että se tulee joka vuosi. Olen aina tehny leipomukset varhain ja nyt se on vähän pakollistakin. 16.päivä alkaa joulunajan työt, enkä halua sitten enää väsyttää joulutouhotuksilla. Tänä vuonna en enää tee piparitaikinaa, vaan ostan senkin valmiina. Siivouskin riippuu säästä, nytkin sataa lunta kohtisuoraan maahan. Kävin eilen toisen kerran jäsenkorjaajalla, yläselkä ja käet sai uutta puhtia. OLKA, mars matkaan, viimestään sitte, kun masu asukki on ulostunut ;DD 4 viikon kirppis toi mukavasti lisärahaa ja Konttiinkin jäi vielä vietävää. Ens viikolla lähtee korttikuoret ja joulukortit matkaan.

keskiviikko 14. syyskuuta 2011

Leipä


Taas on se aika vuodesta, kun äijälle tulee vuosi lisää. Leivoin kääretortun, joka saa huomenna kuorrutteen ja hannatädin kakkuja. Itelle tein ruokaa samalla lämmöllä ja leivän. Leipään käytin graham- ja vehnäjauhoja, tein vatkaimella taikinan ja kaadoin nousseen taikinan pellille. Voisko olla helpompaa!? Ostin mozzarella-salaattiaineksia(pienen rasian), öljyn käytin taikinaan ja leivän päälle painelin juustoa ja aurinkotomaattia.
Kävin eka kertaa yksin salilla, muistin kaikki laitteet(hyvä minä).

lauantai 7. toukokuuta 2011

Viännetty on





Työt loppu taas vaihteeks ja reppu on ihan tyhjä. Eikä sunkaan sen takia, pien loma olis nyt paikallaan, kun ei huvita oikein mikään.
Eilen väänsin laukkuihin mustat vuorit ja yön olivat märkien pyyhkeitten välissä, joten sileitä ovat:) On parempi, jos eivät näy isona(itelle vaan), kun ompeleet on vinksin vonksin. Oikeastaan inhoan koneella ompelua ja teen kaiken ns. vapaalla käellä, en käytä nuppareita, enkä harsi. Kuvissa nuo on enemmän vinksallaan mitä oikeesti.
Tänä aamuna kötöstelin pikkuleipäsiä, ruskeissa on vielä suklaamuru sisällä.

lauantai 4. joulukuuta 2010

Joulun tuoksua


Leivoin pienen erän pipareita, torttuja(omena-kanelitäyte), taatelikakun ja hedelmäkakun. Toiset jaoin äijän kans, mut hedelmäkakun jätin itelle. On vähän aneemisen näkönen, kun mulla ei nouse tuo kakku muhkeaks niinku jotkut muut. Lopuks laitoin uuniin ruispuuron, heitin sekaan vähän puolukkaa.
Enkeli on kuvassa siksi, kun tuli kamala hinku kokeilla virkata Paperisilppurin pakettinarusta/langasta ja niin synty enkeli entisellä mallilla.
Täällä satelee hiljakseen lunta ja pakkasta on -15.